เลือกใช้น้ำมันปาล์มยี่ห้อไหนดีถึงมีคุณภาพและได้มาตรฐาน
ว่ากันว่า น้ำมันปาล์ม เป็นหนึ่งในน้ำมันพืชที่ใช้ในการประกอบอาหารประเภททอดได้ดีที่สุด เนื่องจากว่าคุณสมบัติเฉพาะตัวของน้ำมันปาล์มที่น้ำมันพืชชนิดอื่นๆ ไม่มีอย่างเช่น ส่วนประกอบของกรดไขมันไม่อิ่มตัวที่มีปริมาณมากกว่ากรดไขมันอิ่มตัวเพียงเล็กน้อย และที่สำคัญเรื่องของจุดเกิดควันของน้ำมันปาล์มที่ทำให้น้ำมันปาล์มเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร ซึ่งในปัจจุบันน้ำมันปาล์มก็มีมากมายหลายยี่ห้อและมีการแข่งขันทางการตลาดที่สูง แล้วเราจะเลือกใช้น้ำมันปาล์มยี่ห้อไหนดี ที่มีคุณภาพและได้มาตรฐานหล่ะ คำตอบนั้นไม่ยากเลยครับ หากต้องการที่จะเลือกซื้อน้ำมันปาล์มทยี่ห้อที่ดีและมีคุณภาพมาใช้ประกอบอาหารให้อร่อยและดูน่ารับประทาน บทความนี้จะเป็นตัวช่วยให้กับคุณเอง น้ำมันปาล์มยี่ห้อไหนดีที่มีคุณภาพและได้มาตรฐาน การที่คนเราจะเลือกซื้อสินค้าหรือบริการที่ดีและมีคุณภาพ เราต้องดูจากองค์ประกอบหลายๆ อย่างนำมารวมกัน ซึ่งการเลือกน้ำมันปาล์มยี่ห้อไหนดีก็เช่นเดียวกัน ต้องมีการดูจากหลายๆ องค์ประกอบและนำมาพิจารณาว่าน้ำมันปาล์มยี่ห้อนั้นมีคุณภาพและได้มาตรฐานหรือไม่ องค์ประกอบเรื่องของมาตรฐาน – อย่างแรกเลยคือเรื่องของมาตรฐานน้ำมันปาล์มยี่ห้อนั้นๆ ต้องมั่นใจว่าเป็นน้ำมันปาล์มของแท้ที่ได้มาตรฐาน ไม่มีสิ่งอื่นมาเจือปนอยู่ในน้ำมันปาล์มหรือก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย โดยเรื่องของมาตรฐานสามารถตรวจสอบได้จากฉลากขององค์การอาหารและยา หรือสัญลักษณ์การรับรองการผลิตต่างๆ ที่อยู่บนผลิตภัณฑ์น้ำมันปาล์ม องค์ประกอบเรื่องของคุณภาพ – องค์ประกอบถัดมาก็คือเรื่องของคุณภาพ ที่จะเป็นองค์ประกอบหลักของการเลือกน้ำมันปาล์มยี่ห้อไหนดี เพราะในท้องตลาดก็มีน้ำมันจำนวนไม่น้อยที่ได้หรือผ่านมาตรฐาน แต่ก็ไม่ได้มีคุณภาพที่ดีเท่าที่ควร ดังนั้นเรื่องของคุณภาพก็ควรที่จะมีความสัมพันธ์กับมาตรฐาน โดยน้ำมันปาล์มที่มีคุณภาพต้องเป็นสีเหลืองเข้ม ไม่มีกลิ่มเหม็นหืน ไม่เป็นไข เป็นต้น องค์ประกอบเรื่องความคุ้มค่า – องค์ประกอบสุดท้ายนั่นคือเรื่องความคุ้มค่าของน้ำมันปาล์ม คนส่วนใหญ่หากต้องมีการใช้จ่ายไปกับของที่มีราคาสูงก็ต้องมีความคาดหวังว่าจะได้สินค้าและบริการที่คุณภาพสูงด้วยเช่นเดียวกัน ดังนั้น น้ำมันปาล์มที่ลูกค้าจะเลือกว่าเป็นยี่ห้อไหนดีอาจจะไม่ใช่น้ำมันปาล์มที่ราคาถูกหรือราคาแพงเสมอไป แต่เป็นน้ำมันปาล์มที่สามารถตอบโจทย์ความคาดหวังของลูกค้าได้ และมอบความคุ้มค่าแก่ลูกค้าได้นั่นเอง และในวันนี้เราจะขอแนะนำน้ำมันที่มีทั้งคุณภาพสูง ได้รับการการับตีมาตรฐานจากสถาบันและองค์กรต่างๆ มากมายทั้งในประเทศไทยและต่างประเทศ …